気になってた焼き鳥屋さんに初来店！
「鳥せい」
お店の前に着いたら、店構えにちょっと緊張した(^^;
入ってみたら、すごくキレイで天井高くて開放的で、緊急ほぐれた
箸休めに。
カリカリは少なく、柔らかくてサッパリな鶏皮ポン酢
あっさりめなレバパテ
甲州地鶏のそり
味付けは濃いめで弾力もすごい！これはおいしい。
噛めば噛むほど旨味がじゅわっと。
次も頼みます！
こちらも箸休め。
オリーブオイルと黒胡椒がかかったペコロス
大将が仕込んでて気になって注文。
肉肉しいヤゲン
コリコリを味わいたいから、このタイプのヤゲン、ちょっと苦手。
鳥貴のヤゲンが一番好き（笑）
臭みゼロで、爽やかさも感じる砂肝
夏酒があるなら、呑まないといけませんね。
すでにほろ酔いですが、乾杯♪
〆の鳥スープと親子丼。
透き通る旨味のスープ。
この親子丼！とっても美味しかった！
半熟なところ、固いところ、絶妙なバランスで、いい。お店の前に着いたら、店構えにちょっと緊張した(^^;
入ってみたら、すごくキレイで天井高くて開放的で、緊急ほぐれた
箸休めに。
カリカリは少なく、柔らかくてサッパリな鶏皮ポン酢
あっさりめなレバパテ
甲州地鶏のそり
味付けは濃いめで弾力もすごい！これはおいしい。噛めば噛むほど旨味がじゅわっと。
次も頼みます！
こちらも箸休め。
オリーブオイルと黒胡椒がかかったペコロス
大将が仕込んでて気になって注文。
肉肉しいヤゲン
コリコリを味わいたいから、このタイプのヤゲン、ちょっと苦手。
鳥貴のヤゲンが一番好き（笑）
臭みゼロで、爽やかさも感じる砂肝
夏酒があるなら、呑まないといけませんね。
すでにほろ酔いですが、乾杯♪
〆の鳥スープと親子丼。
透き通る旨味のスープ。
この親子丼！とっても美味しかった！
とってもいい！
とってもステキなお店でした。
なかなか来られないかもしれないけど、またいつか絶対来たい！
ごちそうさまでした(^^)
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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